Torta de Frango e Palmito maravilhosa <3




Ingredientes:
– Recheio:
1 peito de frango
3 tomates sem sementes
1 cebola média
3 palmitos em rodelas
1 lata de milho
1/2 xícara de chá de azeitonas sem caroço e em rodelas
salsinha a gosto
sal a gosto

– Massa:
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
2 ovos
50 g de queijo parmesão ralado
1 xícara de óleo
1 caixa de creme de leite
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal


– Modo de fazer:
Refogue a cebola com o tomate. Acrescente o frango desfiado, o milho, a azeitona, o palmito, o sal e por último a salsinha.

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa. Unte uma assadeira com margarina e coloque metade da massa.

Acrescente o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.

 


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