Croquete Diferente super facil de fazer em casa



Ingredientes

1 kg de carne moída
2 colheres de margarina
2 copos (americanos) de leite
2 tabletes de caldo de carne
2 dentes de alho
Azeitona a gosto
Molho de tomate a gosto
20 colheres de sopa de farinha de trigo
Farinha de rosca e leite para empanar
Modo de Preparo


Em uma panela aqueça a margarina e doure o alho
Logo em seguida acrescente a carne moída e refogue, colocando o molho de tomate a azeitona a gosto
Faça um refogado encorpado
Ferva os 2 copos de leite e dissolva os 2 tabletes de caldo de carne junte à carne
Em seguida despeje as 20 colheres de sopa de farinha de trigo, mexa bem até que se desprenda do fundo da panela
Espere esfriar, faça croquetes ou bolinhas, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente

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